Кухни Кавказа: Гастрономическое путешествие с 20.09.24 от 28761 руб./чел

Маршрут:

Пятигорск – Клуб «Шато» — Ингушетия — Казачье подворье (станица Боргустанская) – Железноводск — Пятигорск
Продолжительность тура:

3 дня / 2 ночи
Даты заездов:

20.09.24, 18.10.24

Программа тура

1 день

Приезд в г. Пятигорск. Размещение в отеле (заселение с 14:00), вещи можно оставить в камере хранения в отеле. Рекомендуем пообедать заранее, так как в ходе экскурсии такой возможности не будет.

Встреча в холле отеля с представителем компании 

Экскурсия по городу-курорту Пятигорску.

Приглашаем в Пятигорск. За время первоначального знакомства со столицей Кавказа мы успеем многое увидеть и еще больше услышать об этой удивительной земле, которая на протяжении сотен лет дарит людям здоровье и долголетие. Так как история города неразрывно связана с именем Великого русского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, то и путешествовать будем и по местам, где когда-то прогуливался гений. Провал — удивительная провалина в горе, в которую заглядывал весь учёный мир, прибывающий на Кавказ для изучения данной местности. Прогуливаясь по аллеям старого парка с именем «Новый», познакомимся с символом этих мест — Орлом, соседствующим с Китайской беседкой и старым дряхлеющим гротом, гордящимся своим знакомством с богиней охоты -Дианой и М. Ю. Лермонтовым. Парк «Цветник» приветливо раскроет свои объятия в любое время года, а задорно и весело угостит минеральной водой в питьевой галерее. В процессе экскурсии путь пройдёт на западный склон горы Машук к печальному месту. К месту дуэли Поэта.

Переезд в клуб «Шато-КМВ»

Мастер-класс по дегустации Кавказских вин и коньяка.

Нас ждет участие в обучающем мастер-классе по дегустации винодельческой продукции ведущих ставропольских производителей. История становления виноградарства и виноделия нашего региона, а на дне янтарного бокала увидите отражение судеб тех, кто посвятил этому искусству свою жизнь. Мастер-класс раскроет секреты профессии сомелье: Вы научитесь выявлять аромат и вкус вина по десяткам параметров с помощью всех органов чувств. По окончании встречи каждый участник получит сертификат, подтверждающий право называться профессиональным ценителем вин.

Ужин — Кавказское застолье (входит в стоимость программы).

Возвращение в Пятигорск. Свободное время.

2 день

Завтрак ланч-бокс (кроме отель «Южная»)

Выезд на экскурсию в республику Ингушетию.

Ингушетия-страна необычайных по красоте горных пейзажей, чистейших источников в сочетании с неповторимым архитектурным наследием. Первым местом в нашем знакомстве с Ингушетией будет Джейрахское ущелье. Джейрахское ущелье (изумруд Ингушетии) — это настоящее райское место, над которым испокон веков трудилась матушка-природа и человек. Это совершенно другой мир, с его загадками и многовековой историей. В ущелье находится 92 памятника, в их числе ингушские башни. Некоторые сооружения датируются 2 веком до н.э. Вблизи ущелья расположился новый всесезонный горнолыжный курорт Армхи Республики Ингушетии. Общая протяженность трассы — более 3000м, перепад высот — более 300 м. В любое время года курорт предлагает своим гостям: СПА-процедуры, отдых в крытом бассейне, прогулки по сосновому бору и организацию пикника на природе. На территории курорта есть канатная дорога, по которой мы и поднимемся к обзорной площадке, с которой открывается изумительный вид на Джейраховское ущелье.

Посещение курорта «Армхи».

Подъем на канатной дороге.

Мастер-класс по изготовлению национального блюда Ингушетии «Чапильгаш»

Кулинарные пристрастия тут сохранились со времен предков, живших на этой земле сотни лет назад. Кухня горцев – одна из самых вкусных, простых и древних в мире.

Обед (входит в стоимость программы).

Христианский храм Тхаба — Ерды возведен на месте древнего языческого капища предположительно в VIII — IX веке, данное предположение дает основание считать его одним из самых древнейших храмов России. В нем переплетаются символы христианства и элементы местной языческой религией того времени. Храм является достаточно интересным архитектурным сооружением, главной его гордостью считаются резьба, лепнина и другие удивительные украшения. Храм украшает композиция с фигурами Христа, некоторых персонажей из библии и виноградных лоз.

И, наконец, мы посетим одно из чудес России – Вовнушки, яркий и экзотический башенный комплекс среди оборонительных строений древней Ингушетии.

Возвращение в Пятигорск. Свободное время.

3 день

Завтрак в кафе отеля (кроме отеля «Южная»).

Освобождение номеров.

Переезд в станицу Боргустанскую.

Посещение «Казачьего подворья» — старинной казачьей усадьбы, знакомство с бытом, культурой, обрядами и кухней Терских казаков. И как же без «Свадьбы казака» – старинного казачьего обряда с участием «Жениха» и «Невесты», сватов и свашек, веселыми казачьими песнями и участием гостей в обряде «Свадьба». В старинной казачьей усадьбе у русской печи Вас встретит хозяйка, которая расскажет о казачьем житье, покажет бытовые принадлежности, предложит разжечь светец, погладить белье рубелем, примерить коромысла и пронести воду не разлив ее, посидеть за самоваром, попробовать «вареники» и, конечно же, послушать старинные казачьи песни. Гости увидят интереснейшие объекты казачьего комплекса: казачью хату, сторожевую вышку, редут, гончарную мастерскую, хозяйственные постройки и летнюю кухня с русской печью, предметы быта и орудия труда казачьего обихода.

Широкое застолье с традиционными национальными блюдами, приготовленными по сохранившимся рецептам (входит в стоимость программы) . 

Экскурсия в Железноводск.

Нам предстоит приятное знакомство с маленьким, северным, но очень уютным городком региона — Железноводском. Интересен город со всех сторон. Гордится он маленьким парком, плавно переходящим в лес, грустной историей Дачи Эмира, гордо несущей свой купол Пушкинской галереей и старающихся растянутся в улыбке своеобразных Бюветов на крошечных площадках, ну и конечно своей нигде не повторяющейся водой Славяновская и Смирновская. Находясь на верхней площадке Каскадной лестницы, трудно удержаться от возгласа: «Это же Петергоф!» За последние два года Железноводск превратился из небольшого провинциального городка в курорт европейского уровня. Вы увидите уже знаменитую FE-площадь, прогуляетесь по берегу «30-ки» (озеро, которое ежегодно притягивает сотни отдыхающих) и спуститесь по самой длинной в России каскадной лестнице. А еще Железноводск очень «умный город». Почему? Об этом узнаете  на нашей экскурсии)

Возвращение в Пятигорск. Отъезд.

Стоимость тура

ВНИМАНИЕ! Авиа и Ж/д билеты в стоимость тура не входят и приобретаются отдельно

Стоимость тура на 1 человека, рублей

 

 

Название отеля

Стоимость тура

на 1 человека, руб.

 

Доп. сутки

за номер

2-х мест./ 1-но мест./доп. место 2-х мест./ 1-но мест./ доп. место
«Южная»**, номер «Стандарт» (без завтрака) 29650/3200 4000/2900/-
Машук»**, номер «Стандарт» 31850/36700/29800 5700/4700/2050
«Интурист»***, номер «Стандарт» 32800/38750 6400/5500/-

дополнительных суток в отелях может меняться в зависимости от дат заезда, необходимо уточнение у куратора тура на момент бронирования

В стоимость тура включено

  • проживание
  • 2 завтрака (кроме отеля «Южная», завтрак возможно приобрести самостоятельно в кафе в 2-х минутах ходьбы от отеля)
  • 1 обед
  • 1 ужин – Кавказское застолье
  • 1 обед – Казачье застолье
  • экскурсионное и транспортное обслуживание
  • участие в мастер-классе по дегустации Кавказских вин и коньяка
  • входные билеты в Казачье подворье и участие в интерактивной программе
  • участие в мастер-классе по изготовлению ингушского блюда «Чапильгаш»

Дополнительные услуги

  • входные билеты (указаны в днях программы тура)
  • обеды и ужины (не входящие в стоимость тура по программе)
  • курортный сбор – 100 руб./взр./день (оплачивается в отеле при заселении).
  • трансфер А/П Минеральные Воды – г. Пятигорск – 1600 руб.
  • входные билеты на башенный комплекс Вовнушки – 350 руб.

Примечания

Рекомендуется пообедать в первый день тура, перед отправлением на экскурсию по Пятигорску.

  • Во время путешествия необходимо иметь наличные деньги на дополнительные расходы. Банковские карты для оплаты принимаются не везде
  • Последний день тура завершается в городе-курорте Пятигорске ориентировочно в 18.00. Просьба приобретать обратные билеты с учетом этого факта. От г. Пятигорска до аэропорта Минеральные воды добираться от 30 до 50 минут.
  • Посещая республики Северного Кавказа, не забывайте о внешнем виде. Не рекомендуется в теплый период оголение рук, короткие юбки, для мужчин – шорты.
  • Туристская компания оставляет за собой право менять время выезда последовательность автобусных и пешеходных экскурсий, замену их равноценными. Также возможна замена заявленных по программе отелей на равноценные.

Место и время сбора группы

Встреча с представителем туроператора в первый экскурсионный день происходит в  холле гостиницы проживания согласно следующему расписанию:

  • Гостиница «Южная» — 13.40
  • Отель «Машук» — 13.50
  • Отель «Интурист» — 13.55

Сразу после организационной встречи начинается экскурсионная программа, поэтому необходимо быть готовыми к ее посещению. Просьба приходить на встречу точно в назначенное время.

Место окончания тура

г. Пятигорск, 18.00

МБТТ